Pruniers (Prunus)

Pêchers (Amygdalus persica)

ANNA SPÆTH  Fruit gros, floraison fin avril, 1ère qualité sucré++  Septembre 
De MONSIEUR (hâtive)  Fruit moyen arrondi, pourpre intense, sucré++  Fin juillet
MONSIEUR JAUNE Fruit allongé, chair jaune assez juteuse, sucré++ Début août
MIRABELLE de NANCY Petits fruits tout ronds, jaune foncé, en grappes, très sucrés +++  Fin août
PRUNE d’ENTE, d’AGEN  Fruit ovoïde, violacé, bleuâtre (pruneaux)  Début sept
PRUNE PÊCHE  Fruit gros, rouge violacé, pruiné ( pruneaux)  Septembre
QUEEN VICTORIA  Fruit gros ovoïde, rouge pourpre, sucré, acidulé  Fin août
QUETSCHE d’ALSACE Fruit ovoïde pourpre violacé (pour tarte) +++ Septembre
REINE - CLAUDE d’ALTHAN Fruit gros, jaune, pourpré au soleil, sucré ++ Fin août sept
REINE – CLAUDE de BAVAY Fruit gros ovoïde, jaune verdâtre, sucré++ Mi-septembre
REINE – CLAUDE CHAMBOURCY Fruit rond jaune verdâtre, très sucré. +++ Mi-septembre
REINE – CLAUDE DIAPHANE Fruit gros rond jaune rosé, sucré++ Fin août
REINE – CLAUDE d’OULLINS Fruit gros rond, jaune, pruiné, sucré++ Début août
REINE – CLAUDE DORÉE Fruit arrondi, jaune doré, acidulé, à pruneaux Mi août
REINE – CLAUDE VIOLETTE Fruit moyen, rond vert et doré, très sucré +++ Mi-septembre
SAINTE CATHERINE Fruit rond moyen, chair verte, sucré++ Mi-septembre

 

CHAIR BLANCHE

MAY FLOWER  Fruit moyen, le plus précoce. + Fin juin
AMSDEN Fruit moyen, chair fine, juteuse assez  parfumée. ++ Mi-juillet
CHARLES INGOUF Fruit moyen, chair fine et sucrée. +++ Fin juillet
PRECOCE DE HALE Fruit gros, coloré de rose, sucré. +++ Fin juillet
REINE DES VERGERS Fruit très coloré, chair fine. ++ Août
CHARLES ROUX Fruit juteux, sucré. +++ Août
Mme GIRERD  Gros fruit très bon, sucré, noyau libre. +++ Mi août
GROSSE MIGNONNE Fruit moyen, très bon. ++++ Fin août

 

CHAIR JAUNE

DIXIRED Chair juteuse et sucrée. +++ Fin juin
FAIRHAVEN Fruit gros très bon. +++ Début août
REDHAVEN Chair bien colorée, très sucrée, excellente. +++ Début août
RED TOP Sucré, parfumé. +++ Début août

 

CHAIR ROUGE 

SANGUIN  Fruit moyen, peau rose foncé, chair colorée de rouge. ++  Septembre 

Cerisiers (Prunus cerasifera)

BIGARREAU BLANC Chair rosée acidulée juteuse Fin juin
BIGARREAU BURLAT Fruit très gros, rouge, juteux, sucré Fin mai
BIGARREAU HEDELFINGEN Gros fruit rouge foncé, croquant Mi –juin
BIGARREAU MARMOTTE Fruit en forme de cœur ; Chair rouge sucré Mi- juin
BIGARREAU MOREAU Ferme, rouge foncé, sucré Fin mai
BIGARREAU NAPOLÉON Fruits roses par deux très gros, sucré Fin juin
BIGARREAU NOIR de MECHED Gros fruit noir, chair ferme croquante, doux sucré sans acidité Fin juin
BIGARREAU REVERCHON Fruit rouge vif à chair blanche très sucré Fin juin
BIGARREAU VAN Beau fruit rouge foncé, chair ferme sucré Fin juin
CERISE ANGLAISE HÂTIVE Floraison fin avril, fruit rouge foncé Fin juin
GRIOTTE DE MONTMORENCY Fruit assez gros qui rougit à peine du côté du soleil Début juillet

Brugnons ou Nectarines (Prunus persica)

 

CHAIR BLANCHE  

FUZALODE   Fruit ferme très sucré. ++++ Fin août
MORTON Brugnon blanc, sucré, croquant ; peu sensible à la cloque. +++ Début juillet 
NECTAROSE  Fruit très coloré, très gros et très sucré. ++++  Mi août

 

CHAIR JAUNE 

FANTASIA   Fruit jaune excellent. ++++ Mi septembre
NECTARED 4 Brugnon jaune tendre et juteux. +++ Fin juillet 

Abricotiers (Armeniaca vulgaris)

BERGERON Fruit gros, chair ferme, jaune – orangé, vigoureux ++ Juillet
PÊCHE DE NANCY  Chair jaune – orangé fondante, très sucrée +++  Début août
POLONAIS Fruit assez gros, chair fondante, sucrée, très fructifère +++  Juillet
PRÉCOCE DE SAUMUR Chair jaune – orangé, très sucrée +++ Mi -juillet
ROUGE DE ROUSSILLON Fruit moyen, parfumé +++ Mi-juillet
ROYAL Fruit très gros+++  Début août